2004-11-29 今日かきあげを揚げてみたんだけど 油が真っ黒なのは気にもせずに、揚げてみたんだけど、 揚げてると油が泡をふくんだよね。これってやばいのかなぁ?うーん・・・なんとか泡を抑える方法はないものか(油変えればいい話